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압구정오마카세

두달전에 예약해야하는 스시오마주 디너오마카세 요즘 핫한 스시오마주에 운 좋게 한자리 득템 했다. 전화예약을 못하는 성격이라 가고 싶어도 못 갔던 곳인데 아시는 분이 예약해놓고 본인이 못 간 자리를 내가 마지막에 겟!! 얼마나 맛있을까 궁금했다. 스시오마주 저녁 7시반타임 기본세팅이 정갈하다 1. 차완무시 가쓰오부시가 들어간 차완무시 따뜻했다. 2. 광어 사시미 정갈한 광어 사시미가 두 점 올려져 있다. 깔끔한 맛이라 처음엔 소금에 찍어먹어 보면 생선 살맛을 온전히 느낄 수 있다. 3. 잿방어 사시미 하나는 실파와 간 마늘이 싸여있었다. 굿굿 4. 무시아와비 이 전복찜은 진짜.. 전복이 사르르 녹아버리는 맛!! 어떻게 찌면 이렇게 부드럽게 되는 걸까.. 정말 퀄리티 좋았다. 5. 돌문어 조림 상큼한 유자를 갈아서 비린맛 하나 없이 먹은 돌문어 조림 .. 더보기
10만원대한우오마카세 구전동화 후기 한우 오마카세가 먹고 싶었는데 웬만한 가격이 20만원이 넘어간다. 그러다 구전동화를 알게되었고 여기는 12만원! 가격이 괜찮다 생각했다. 하지만 단점으로 양이 상당히 적다고 한다. 다이어트 중이었기에 나는 맛만 좋다면 괜찮다 생각하고 한 달 전에 문자로 예약했다. 2인의 예약금은 무려 20만원...ㄷㄷ 정말 당일 취소는 못할 예약 보증금이다. 구전동화 내부 인테리어 신기한 게 여기는 간판이 없다. 엄청 허름한 부동산 건물 2층에 있는데 반신반의하면서도 내부로 들어갔다. 내부로 들어가니 인테리어가 정말 분위기 있고 좋았다. 조명도 은은한 것이 진짜 여자들이 좋아할 만한 셀카 성지였달까? 진짜 여기서 셀카 찍으면 조명이 잘 받는다. 덕분에 사진 여러 장 건졌다. 코로나 2단계이기에 토요일 1부 5시 반 2부.. 더보기