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양갈비는 밖에서 사먹기엔 비싸다.
둘이서만 먹어도 최소 8만원이상이고 그렇다고 배부르게 먹지 못하는 양이다🥲
6만원으로 집에서 배터지게 푸짐하게 먹는 방법!
코스트코에서 파는 양갈비는 양도 많고 가격도 싸다. 무게에 따라 6~10만원까지 다양한데 6만원짜리도 4명이서 푸짐하게 먹는 양이다.
간편하게 코스트코양갈비를 먹는 방법!!
허브,소금,후추 거기에 파프리카 가루까지 있다면
이렇게 고기를 재워줄 것!! 짭쪼름하게 간이 잘 베이고 특유의 양고기 누린내도 잡아준다.
양고기는 구웠다 식으면 누린내가 좀 나는 편이라 따뜻할때 바로바로 먹어줘야하는 데!
그래서 준비한! 집에서 맛있게 먹는 방법은!
짜잔! 미니화로를 준비하자
미니화로에는 고체연료도 필요하니 미리 준비할 것!
저걸로 어케 다 구워먹느냐?!
은근 미니화로 화력이 장난아니다. 금방 양고기가 익어버림
중간중간 야채까지 구워가며 미디움으로 익히는 중
오오 정말 맛있게 익는다.
뼈에 붙어있는 고기는 더 바싹 구워먹으면 뼈까지 잘 발라진다.
진짜 이맛은....소고기 안심 식감에다가 뼈에 붙어있는 맛있는 고기에서 나는 고소함까지 들어있는 맛!!!
왠만한 소고기를 저리가라하는 양갈비 식감
너무 맛있다 ㅠㅜㅜㅜ
우리는 둘이서 배터지게 먹고 남은 건 냉동해놨다가 가서도 배터지게 먹었다.
6만원에 너무 유용하게 먹은 거 아니냐능!!
😆
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